台風も過ぎました。 皆様は大丈夫でしたでしょうか。 お寺には被害は無く、柚子もかなりの数が残っておりました。 道元禅師は「典座教訓」や「赴粥飯法」を著され、 食事の大切さを説いております。 無駄にせず食材の持ち味を引き出 […]